fr

Atelier de cuisine aux plantes: une balade en montagne qui finit sur des saveurs délicates pour les papilles

Avec ses clients, Sylvie Peter a cueilli plusieurs plantes et fleurs pour préparer une pâte à tartiner des tranches de pain de seigle; des tomates cerises ont été fourrées avec une farce appétissante. L’atelier de cuisine aux plantes que propose l’accompagnatrice en montagne commence par une balade et se termine avec la réalisation d’un apéritif original. Une autre manière de découvrir la nature!
► www.randonnee.ch

Joël Antonin

Joël Antonin

Contributeur