Les secteurs de l’hôtellerie et de la restauration n’ont pas été épargnés par la pandémie et pourtant, certains entrepreneurs ont tenté leur chance en reprenant des établissements. C’est le cas de Caroline Burgy et Michel Barbolato qui ont repris l’Hôtel de la Poste à Sierre depuis le mois de mars 2021 et de Miladin Kalajdzic qui est devenu le gérant du Patio, le restaurant du golf de Granges également en mars 2021.
