Du 24 au 26 octobre, le Val d’Anniviers sera au cœur d’un festival gastronomique. Aux côtés de grands chefs, près de 100 artisans viendront présenter leurs produits. Rencontre avec la chocolaterie My sweet et la Fromagerie d’Anniviers en amont de la manifestation.
Interview de l’organisateur d’Epicurialpes, le chef Didier de Courten:
