Ce concours gastronomique, pensé pour les apprentis cuisiniers valaisans, valorise avec générosité les produits emblématiques de la région. Dans cette première épreuve, les candidats doivent marier l’onctuosité d’une truite fraîche à la puissance aromatique d’une eau-de-vie locale. L’occasion parfaite de conjuguer patrimoine, créativité et savoir-faire régional dès le lancement de l’émission.
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