Les femmes sont de plus en plus présentes dans l’œnologie, dans les caves ou à la vigne. Elles reprennent des domaines, se lancent avec motivation et passion. Mais dans l’histoire de la viticulture, on retrouve peu de traces de ces femmes qui ont pourtant toujours travaillé dans les vignes, aux effeuilles, aux vendanges, brantes sur le dos. Dans les années 1980, des pionnières comme Marie-Thérèse Chappaz ont poussé la porte des écoles pour accéder aux formations et elles ont su montrer, par leur travail et leur courage, que c’était possible pour les femmes. Pour cette émission, nous avons recueilli les impressions de Mathilde Roux, de la cave l’Orlaya, de Lisa Traens et Chiara Benincasa, de la cave Mandolé, de Véronyc Mettaz du Domaine Mettaz et de Muriel Borgeat-Theler, historienne et collaboratrice pour le Musée valaisan de la vigne et du vin.
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