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Die Walliser Aprikosen sind zurück und das Rekordverdächtigt: Wir besuchen einen Aprikosenproduzenten aus dem Oberwallis.

Zuckersüsse Aprikosen sind typisch für das Wallis. Und dieses Jahr soll es eine besonders gute Ernte geben. Doch hinter jedem Kilo steckt viel Arbeit, Geduld und Herzblut. Das gilt auch für den Oberwalliser Familienbetrieb Fux in Agarn. Ein Besuch auf seiner Aprikosenplantage.

Antoine Metry

Journalist