Kanal9 Sommerserie: „Ds Niini unnerwägs“ – Eine kulinarische Brücke zwischen Ghana und dem Wallis

Seit rund 15 Jahren lebt Vanessa Boateng Venetz in der Schweiz – doch ihre Wurzeln in Ghana trägt sie stets im Herzen. Mit viel Herzblut und Hingabe kocht sie traditionelle ghanaische Gerichte, um damit Spenden für Menschen in ihrer Heimat zu sammeln. Am Pürumärt in Visp verteilt sie ihre Speisen – nicht nur, um anderen die Kultur Ghanas näherzubringen, sondern auch, um aktiv Hilfe zu leisten. Für unsere Sommerserie durften wir Vanessa in ihrem Zuhause in Erschmatt besuchen und sie bei den Vorbereitungen begleiten.