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Sauerkraut-Workshop: Gommer Kulturverein Grafschaft lässt uralte Konservierungsmethode aufleben

Altes Handwerk erhalten, das ist das Ziel des Gommer Kulturvereins Grafschaft. Unter anderem: Sauerkraut herstellen. Dieses Jahr war das “Chabis ischlaa” zum ersten Mal ein öffentlicher Anlass. 40 Kabisköpfe wurden verarbeitet.