Stéphane Carron: L’agrotourisme

L’automne pointe son nez. Les couleurs font rayonner les ceps fraîchement délivrés de leurs raisins. Les vendanges, précoces cette année, font place au travail de vinification, alors qu’un autre produit phare de Fully fait son apparition… la châtaigne. Brisolée, elle attire les clients au Forum des Vignes, où Stéphane Carron, sa femme et ses deux fils, se sont lancés dans l’aventure de l’agrotourisme.